久しぶりのいももち

今日も近所の公園をお散歩♪
（カメラを忘れたので、携帯撮影です～）



日光や高尾山の紅葉が見ごろのようですね。
早くここも、もっと紅葉が進まないかなぁ。


それでも、ずいぶん秋らしくなってきたけどね＾＾



小さなお花を見つけて反応してました。



夜は、久しぶりにイッチーの大好きないももちです

･味噌鍋の取り分け
･いももち
･プチ茶碗蒸し
･柿

以前、いももちの作り方を何度か聞かれたので、簡単にですがメモしておきます。

☆いももちの作り方
ゆでてつぶしたじゃがいも（60g）に、片栗粉（大さじ1/2～1/3）と
ゆでて適当に刻んだほうれん草としらすを適量入れて混ぜる。
小判型にして、油をひいたフライパンで焼く。


たくさん食べてくれました♪
時々ほおばりすぎて、おえってなってたね＾＾；

コメント 3

いももち！　作って見たいなー
美味しそうですし、バターしょうゆを絡めても美味しそう。
ほうれん草の代わりにレンコンとか入れたら
食感もサクサクして美味しそうだな。
イッチーさんもサクサク歩くようになって
子供の成長は著しいなと思いました。
寒くても元気いっぱいイッチーさんですね。(笑)
by ろき (2010-11-16 08:17) 

立川の昭和記念公園も紅葉が見ごろらしいよ～♪

by yaこ (2010-11-16 21:13) 

☆ろきさん
バター醤油！おいしそうですねー♪それにレンコンも♪
ろきさんお料理上手なんでしょうね。
食感同様、イッチーもサクサク歩くようになってきました（笑）
ついて歩くだけで、毎日ヘトヘトの私です～。

☆yaこさん
なぬー！いいな、いいな♪
紅葉ピクニックしたいニャすー♪
by ゆき (2010-11-16 23:57)